Το Bike Festival 2023 θα περιλαμβάνει και τον τριήμερο αγώνα Bike Odyssey 2023. Το Bike Odyssey είναι ένας αγώνας θεσμός πλέον για την ελληνική ποδηλασία, καθώς διεξάγεται ανελλιπώς από το 2013.